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2008年02月26日

安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125 |日本炎症性腸疾患QOL研究会 /斎藤 恵子

安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125安心レシピでいただきます!―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ125
日本炎症性腸疾患QOL研究会 /斎藤 恵子
弘文堂 刊
発売日 2001-04




お客様も大喜び 2004-12-15
ホームヘルパーを管理する仕事をしていますが、潰瘍性大腸炎に悩むお客さまの対応に苦慮しておりました。退院直後のお客様は食べ物に敏感です。ホームヘルパーも調理の専門職ではないので病院の指示の料理があっても作り方がわかりませんでした。この本を購入してお客様にお見せして調理した結果、お客様も安心して食べられると好評で、お客様にも自宅に1冊お買い求めいただきました。ヘルパーも安心して援助が出来ます。

どれも美味しそうです。 2003-02-19
デザートまでのレシピが載っていたので助かりました。そのデザートの中に潰瘍性大腸炎でも食べてもいいのかなと思う「黒ゴマ」を使ったレシピが載っていました。

いろんな方へ 2002-04-20
実際こういった病気になってしまうと今まで食べれたものが食べれなくなり、大変なストレスを感じます。ほとんどの患者さんが元々健康な人が多いだけになおさらです!
だからこそいろんなレシピがあって食事の献立が充実すること間違いなしです!
本は料理が写真ででているのですごくおいしそうてす!
凝った調理は少ないので本通り作ればおいしくいただけます!
また病気でない人も基本が低脂肪、低残渣なので胃腸の弱い方にも!

普通の料理本としても! 2001-05-15
炎症性腸疾患患者さん向けのレシピの他、炎症性腸疾患の現状や、食事療法の実際、不足しがちな栄養素や食材の選び方のポイント、季節変化や就職、結婚・出産といった生活上の心構えについても触れられています。レシピ125個は全てカラーで見ているだけでも食欲をそそられます。患者さん向けのレシピですが、1冊で、和・洋・中、主食・おかず・デザートまで掲載されていますので、普通の料理の本としても活用できる内容です。


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過敏性腸症候群はここまで治る |伊藤 克人

過敏性腸症候群はここまで治る過敏性腸症候群はここまで治る
伊藤 克人
主婦と生活社 刊
発売日 2003-07




わかりやすい本 2007-04-04
IBSに本格的に悩んで10年以上。旅行や映画に行けず試験も受けられないのが当たり前の生活です。

そんな私にとって本書の記述はもう、思い当たることばかりで、字が大きいこともあり、どんどん読めました。

まず、過敏性腸症候群とはどんなものなのかが詳しく解説されています。どんな症状で、脳や腸がどうなるのかが詳細に書いてあります。

続いて、病院に行くとどういう診察や検査をするのかが紹介してあります。

それから、治療について述べられます。病院でどういう人にどういうクスリを処方するのかが書いてあります。

加えて、心理療法も紹介され、次の章では物の見方、リラックス・気分転換法(自律訓練法、入浴、運動、音楽や趣味などなど)をたくさん紹介。

次の章では食生活のアドバイスやおすすめのメニューなどが書いてあります。

最後に、いろいろな患者さんのケース(症状と治療例)が出ています。

IBSのメカニズムから、病院での治療の詳細、自分で出来るいろいろなリラックス法など、広範な情報を網羅。

文字が大きくイラストや表も多くとてもわかりやすいです。また、非常に患者のことを理解して書かれているなと感じます。

他の人から(一部の医師も含めて!)いまいち理解してもらえないIBSなのに、独特の苦しみをすごくよくわかっている文章です。

読んでラクになるわけではないけれど、いろいろな指針が得られるでしょう。

知りたいことがたくさん書いてありました! 2006-11-23
過敏性腸症候群の個人サイトでおすすめの本として紹介されていたので買ってみました。この本には知りたいことが本当にたくさん載っていて、症状のことから対処法までわかりやすく書いてあり、本当に役立ちました。もし過敏性腸症候群に悩んでる方はこの本をオススメします!

同じ悩みをかかえるあなたへ 2004-12-17
まず、読みやすくてよかった。過敏性腸症候群(IBS)で深刻に悩んでいる人は病院に通っても劇的には治らず、何に頼ればいいかわからなくなっていたり不安だったりすると思う。私の場合はこの本で紹介されている症状が自分の今までの症状に思い当たる点が多々あり、病院は心療内科に行くのがふさわしいのだとわかった。治療薬やライフスタイル、食生活もどうするとよりストレスを減らし症状を緩和できるかわかりやすく書いてある。読んだからといって治るわけではないけれど、これから少しでもよくなるためにはどんなことをしたらいいかの案内にはなると思う。

過敏性腸症候群に悩むみなさまへ 2004-08-21
 45歳腹痛に悩む主婦です。若いころから過敏性腸症候群に悩まされてきました。この本を読んで必要以上に悩むことはないと、実感できました。幸い近所に、よく話を聞いてくれるお医者さんも見つかったので、これで少しはよくなりそうです。もう少し医療機関の情報もあるとよかったかもしれません。


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安心レシピでいただきます!(おべんとう・パーティ篇)―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ111 |沼口 ゆき /中本 浩平 /日本炎症性腸疾患協会 /斎藤 恵子

安心レシピでいただきます!(おべんとう・パーティ篇)―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ111安心レシピでいただきます!(おべんとう・パーティ篇)―潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ111
沼口 ゆき /中本 浩平 /日本炎症性腸疾患協会 /斎藤 恵子
弘文堂 刊
発売日 2005-05




普通の食事にも使えます! 2005-10-25
前の本も愛用しています。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました!」という感じでした。
「おべんとう・パーティ篇」ということで普通の食事は載っていないかな?と最初思ったのですが、そんなことは全然ないです!
お弁当って言っても普通のおかずにできるものだし、パーティーっていうよりも、家族と一緒のものを食べられるレシピなので、普通の食事に本当、応用可能ですよ。
レシピはいくつあってもありがたいので、本当に重宝してます。
みんなで食べるための気遣いがあって、私は前の本よりもそこが好きです。
写真もすごくきれいで、どれもすごくおいしそうです。
見てるだけでも楽しいです。

普通の食事にも使えます! 2005-10-24
前の本も愛用しています。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました!」という感じでした。
「おべんとう・パーティ篇」ということで普通の食事は載っていないかな?と最初思ったのですが、そんなことは全然ないです!
お弁当って言っても普通のおかずにできるものだし、パーティーっていうよりも、家族と一緒のものを食べられるレシピなので、普通の食事に本当、応用可能ですよ。
レシピはいくつあってもありがたいので、本当に重宝してます。
みんなで食べるための気遣いがあって、私は前の本よりもそこが好きです。
写真もすごくきれいで、どれもすごくおいしそうです。
見てるだけでも楽しいです。

普通の食事にも使えます! 2005-10-24
前の本も愛用しています。
続編を楽しみにしていたので、「待ってました!」という感じでした。
「おべんとう・パーティ篇」ということで普通の食事は載っていないかな?と最初思ったのですが、そんなことは全然ないです!
お弁当って言っても普通のおかずにできるものだし、パーティーっていうよりも、家族と一緒のものを食べられるレシピなので、普通の食事に本当、応用可能ですよ。
レシピはいくつあってもありがたいので、本当に重宝してます。
みんなで食べるための気遣いがあって、私は前の本よりもそこが好きです。
写真もすごくきれいで、どれもすごくおいしそうです。
見てるだけでも楽しいです。

とっても参考になりますよっ(^^) 2005-07-01
 3年前に病気に罹ったとき、前作『安心レシピでいだたきます!』を購入しましたが、その時は、「こういった事に気をつけて食生活をすればよいのかぁ〜」という勉強もありましたが、今作は、以前よりも食生活の自由度がプラスされていて、食事を楽しみましょうという雰囲気が本全体から伝わってきます。
 瘍性大腸炎やクローン病は、だんだんと患者数も増加しているみたいで、特に若い方は制約が多いなぁ〜と悲観されるかたも多いと思いますが、この本を読めば、きっと食事の考え方が変わるのではないでしょうか。
 また、これらの病気以外の方でも、食生活の油を控えたいと思っている場合などにはお勧めできる一冊です。
 ちなみに私の料理を作っているくれている人は、前作とあわせてバイブル代わりにしています!!


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「腸」の健康革命―「コーヒー・エネマ」(腸内洗浄)が病気を予防する! |新谷 弘実

「腸」の健康革命―「コーヒー・エネマ」(腸内洗浄)が病気を予防する!「腸」の健康革命―「コーヒー・エネマ」(腸内洗浄)が病気を予防する!
新谷 弘実
日本医療企画 刊
発売日 2005-02




出すべき便を出さないでいるということは、お腹に生ゴミを溜め込んでいるのと同じ。 2008-02-02
腸の健康に興味があって、10冊ほどあたって調べてみた。

本書は「病気にならない生き方」がベストセラーになった新谷氏のもの。



新谷式健康法は、1.食事、2.水、3.排泄、4.呼吸、5.運動、6.睡眠、7.笑い、の7点からなるが、ここでは特に3の「正しい排泄」に焦点を当てている。排泄の重要さとコーヒーエネマの実践方法、後半はコーヒーエネマ実践者の体験談とQ&Aである。



実際のコーヒーエネマの方法は極めてシンプルで、本書を買ってよく手順を読まないとできない、というものではない。専用器具をネットで販売しているそうなので、それを買えば事足りそうだ。ただ、体験談を読むと大変な効果があることがわかるので、これからコーヒーエネマを実践してみようと思う人は一度、目を通しておいてもよいかもしれない。

排泄の重要性を認識させられる本 2006-12-24
 著者の「病気にならない生き方」を読み、「この人の書いた本を一通り読んでみよう。」、と購入しました。

 出版社の関係もあり、著者の本の中ではあまり流通していないようですが、健康を維持する上での適切な排泄を唱える本としては一読の価値があります。

 便が排泄されず腸に留まっていることの問題を、「生ごみを37度(体温)の中で放置していた状況を想像してみてください。」、と説明してあったところなどは、ハッとさせられました。

 排泄以外の食事の話も分かりやすく書いてあり、魚と肉の違い(それぞれの体温と脂肪の関係)なども著者の他の本よりまとまっていると思います。

 ぜひ一読をお勧めします。

人間、排泄を簡単に考えていませんか。 2006-09-19
内視鏡の第一人者である新谷先生の健康に関する一冊です。食事と排泄の大切さを十分認識させられる内容です。私たちは健康といえば食事ばかり気にしていますが、新谷先生によれば排泄も同様に大事とのこと。確かに便通によって食欲が変わったり、気力も左右されたりしますよね。コーヒー・エネマをするしないは別として健康の維持や現在色々な病気などで困っている方などは参考になる本です。先生によれば腸のきれいな方は精神、身体ともに健全であり、汚れている方は不健全であるらしい。私もこの本を読んで腸内環境を良くして健康でいようと考えています。是非、腸の調子が悪い方、太りすぎや持病を持っている方など一読をお薦めいたします。

女子必見 2005-03-23
排泄→腸内環境を整えること→毎日の健康維持
(=生活習慣病予防)
という図式がよくわかりました。
コーヒー液にそんな力があることも始めてわかりました。
当たり前のコトが当たり前にできていなかったコトに
改めてびっくりしました。
グルメな生活とか食べることにばかり意識がいっていて
出すことへの意識が足りないコトに気づきました。
発想の逆転というか、目からウロコが落ちました。
若い人(特に女子)は一度、読んでみた方がいいと思いました。


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汚れた腸が病気をつくる―腸をクリーンにする究極的方法 |バーナード ジェンセン /シルビア ベル

汚れた腸が病気をつくる―腸をクリーンにする究極的方法汚れた腸が病気をつくる―腸をクリーンにする究極的方法
バーナード ジェンセン /シルビア ベル
ダイナミックセラーズ出版 刊
発売日 1998-12




私には必要だった本 2007-07-23
見えない部分を見せてくれた 教えてくれた本です。

自分が食べたものが消化されて外に出るまでの経過はとっても興味深かったです

腸がいかに大切か学びました。 2007-07-06
この本を買ってから3年経ちました。時々思い出しては読み返しています。ケーキやアイスクリームなどは大好きなので避けませんが、わざわざコップにミルクを入れて飲まなくなりました。骨はいたって丈夫です。心と腸は汚物を溜め込まないよう気をつけようと思っています。

写真だけでも一見の価値あり!! 2007-05-23
なによりまずは腸から健康にしたほうがいいんだなーと思わされる一冊でした。



普段何げなく口にしているものも腸のことを意識して選ぶ・もしくは食べるようにすると

体に何か変化が出るかもしれません。



この本に紹介してある衝撃的な写真には、『こんなものがお腹(体)の中から出てきたの!?』

と驚くこと請け合いですが、くれぐれも食事中やその前後は避けたほうがいいと思います。



私はそれらの写真には衝撃を受けてから、かえって腸内環境や宿便に関心が増え、

『一度は写真みたいなものを自分で確認してみたい』と思うようになりました。

写真がすごかった。 2005-09-03
体の中で便が溜まると自己中毒になる。
便が出ないと「出ないなぁ」と気にする程度だけだったが、
この本を読んで考え方が変わった。便が出ないこと・腸が正常に機能
しないことは体・健康にとって危険だと分かったので
食事に気をつかうようになりました。おかげで今は便秘しらずです!
本に納められている便が出なかった人達の便の写真がかなり衝撃的です。


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潰瘍性大腸炎医師も患者もこうして治した―薬をやめて難病を克服した26人の詳細データ (ビタミン文庫) |西本 真司

潰瘍性大腸炎医師も患者もこうして治した―薬をやめて難病を克服した26人の詳細データ (ビタミン文庫)潰瘍性大腸炎医師も患者もこうして治した―薬をやめて難病を克服した26人の詳細データ (ビタミン文庫)
西本 真司
マキノ出版 刊
発売日 2007-06-01





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潰瘍性大腸炎・クローン病の食事療法―自分の体に合った食生活で難病をコントロール |ジェームズ・スカラ

潰瘍性大腸炎・クローン病の食事療法―自分の体に合った食生活で難病をコントロール潰瘍性大腸炎・クローン病の食事療法―自分の体に合った食生活で難病をコントロール
ジェームズ・スカラ
メディカ出版 刊
発売日 2007-08





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潰瘍性大腸炎、クローン病に克つ! (ビタミン文庫) |高添 正和 /福島 恒男

潰瘍性大腸炎、クローン病に克つ! (ビタミン文庫)潰瘍性大腸炎、クローン病に克つ! (ビタミン文庫)
高添 正和 /福島 恒男
マキノ出版 刊
発売日 2001-11




克とうじゃないか! 2004-09-19
IBDに関する本はいろいろ読んできましたが、なかでもこれは読み易いので、どれを買おうか迷っている人には一押ししたい本です。薬や食事のことなどの不安は必ず解消されると思います。

CD&UC 2004-06-30
この病気がどんな病気かわからなぃ人にはお奨めです。
わかりやすく書いてぁります★
でも、ぁる程度の知識を持っている人にとっては
ものたりなぃ内容かもしれません。

読んでみて 2002-04-17
医学的な説明はもちろんわかりやすく大変参考になりました。それになかなか病気の方の体験談というのは聞く機会がなかったりするのですが、何人かの体験談がのっていて大変よかったです!
薬、就職、妊娠、出産、など細かく書かれているのでお勧めです!


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