NHK きょうの健康 2008年 02月号 [雑誌]
NHK きょうの健康 2008年 02月号 [雑誌]
日本放送出版協会 刊
発売日 2008-01-16
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NHK きょうの健康 2008年 02月号 [雑誌]
日本放送出版協会 刊
発売日 2008-01-16
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慢性肝炎の治療ガイド 2008 (2008)
文光堂 刊
発売日 2007-10
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肝臓病の「常識」を疑え! 世界的権威が説く肝臓メンテナンス法 (講談社+α新書 383-1B)
高山 忠利
講談社 刊
発売日 2008-01-24
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ホメオパシー的予防 新装版―ホメオパシーで子どもの病気と感染症を安全に予防する (由井寅子のホメオパシーガイドブック 6)
由井 寅子
ホメオパシー出版 刊
発売日 2007-06-10
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日経DIクイズ 服薬指導・実践篇9
日経ドラッグインフォメーション
日経BP社 刊
発売日 2007-10-09
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肝臓病の人の食事―GOT、GPT値が正常にもどるメニュー (おいしい食事で健康に暮らすシリーズ)
熊田 博光 /池上 保子
成美堂出版 刊
発売日 2002-01
わかりやすい表現 2005-08-15
献立ばかりの料理レシピ本ではない。巻末の肝疾患のQ&Aも図解を入れて解り安い。(そこからもっと詳しい本を選ぶ基礎になる)肝心の基本の食事(素材)ルールも信号機の色(赤・青・黄)で表現してあり、良く理解できる。何より「クイックの一品」はコンビニ食材利用の簡単で実際の食事に役立てる。本書は肝疾患の方のみならず、全ての人たちの健康的食事の献立に役立つと思う。
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肝炎・肝硬変・肝がん―治療法はここまで進んだ! (別冊NHKきょうの健康)
林 紀夫
日本放送出版協会 刊
発売日 2006-02
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NASH・NAFLDの診断ガイド
文光堂 刊
発売日 2006-08
よくまとまっています。 2007-06-15
最近話題のNASH(非アルコール性脂肪肝炎),NAFLD(非アルコール性脂肪性肝疾患)について、基礎から、疫学、臨床まで幅広い内容を簡潔にまとめてくれています。
いままで、いわゆる脂肪肝と、NASH、NAFLDという病名の定義が今ひとつよく分からなかったのですが、この本を読んで、ずいぶん理解が進んだように思います。
一読をおすすめします。
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膵炎の人の食卓 (美味しい・ヘルシー・クッキング)
中村 光男 /検見崎 聡美
保健同人社 刊
発売日 2002-01
調理しやすいメニューです。 2005-12-30
調理方法が簡単で、調理時間も短く、とても身近に利用することが出来る内容だと感じました。
膵炎の説明もあり、症状に会わせたレシピが豊富で、分かり易い内容になっていて、糖尿病の人にも利用出来る内容ではないかと思います。レシピの食材も調味料も普段使っているものがほとんどなので、特別に買いそろえる必要もなく料理を始めることが出来ました。
膵炎の食事だけに絞った本はなかなか探すことが出来なかったので、とても助かります。
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